玉米面馒头养分丰富，口感香甜，是许多东谈主爱重的健康主食。底下先容几种常见的玉米面馒头作念法，相宜家庭制作。 率先，基础玉米面馒头：将玉米面与面粉按2:1的比例搀杂，加入适量酵母和温水，揉成光滑面团，发酵至两倍大后，分红小剂子，握成馒头体式，二次醒发后上锅蒸15-20分钟即可。 其次，玉米面豆沙馒头：在基础面团中加入红豆沙馅，包入馅料后蒸制，香甜软糯，相宜心爱甜食的东谈主。 还有玉米面蔬菜馒头：在面团中加入切碎的胡萝卜、菠菜等蔬菜，加多膳食纤维，养分更平衡。 另外，玉米面发糕：将玉米面与糯米粉